2015年5月8日 星期五

麻糬


你絕對想不到~麻糬的作法這麼簡單,只要將所有材料攪一攪放到電鍋煮就好啦,隨時想吃都可以做來吃喔^^

材料糯米粉2杯、糖1/2杯、鮮奶1杯、水1/2杯、鹽少許


作法:
1.將所有的材料倒入鍋子拌勻成糊狀,然後放入電鍋,外鍋加1杯,等開關跳起來就可以吃囉。




2.準備一個耐熱的塑膠袋,袋子內抺上油,將溫熱的麻糬放入方便操作



沾粉:太白粉、花生粉、芝麻粉



貼心小叮嚀:生太白粉用乾鍋炒熟,或者直接買熟太白粉。

內餡:蜜紅豆(忘記做法請點我)


依照個人喜好包內餡和塑型,想吃多大口就包多大口,也可以不包內餡,直接沾粉吃,因為它本身就有糖度了。



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